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「乳酸菌コラム」の記事一覧

乳酸菌が含まれているワインは?白ワイン・赤ワインどっちが良い?

ワインにも製造方法や加工方法によっては大量の乳酸菌が含まれています。 白・赤ワインによって違いはあるのかといった疑問に関しても記事の中で解説していきます。 赤・白ワインに乳酸菌が含まれているか確認する方法 赤ワイン・白ワ […]